桂花小苗修剪需要注意以下几点：

首先，每年冬季剪掉旧枝和死枝，可以促进植株新陈代谢，保证健康生长。

其次，夏季可适当修剪分枝，通过促进分枝生长，增加植株体积和分叉，使植株更加繁密茂盛。还可以适当修整树冠形态，保持树形美观。不过要避免太过猛烈的修剪，以免对植株造成过度伤害。

最后，修剪时要注意清理枝干、叶片等废弃物，防止细菌病害的滋生。