塑料PC7水杯是一种食品级材料，经过相关的认证和检验后可用于接触食品的容器和包装材料中。该材料具有良好的耐热和耐冲击性能，不易产生有害物质，安全、可靠、健康。但是，消费者在购买时需要注意选择有信誉和品质保障的品牌和产品，并且在使用过程中遵循正确的使用和清洗方法，以保证水杯的健康和安全。