爪菱是一种水生植物，通常在春季开始种植。最适合种植爪菱的水温在20-22摄氏度之间，湖泊或池塘的水深应该在60厘米以上，同时保证水的清洁，并在底部垫上粘土或混合底泥以提供足够的营养物质。

可以选择从根部分离开来种植，将其放置在新垫底的底部以及水的表面上方10-15厘米处。在植物生长过程中，要保持适当的水位，同时每2-3周添加肥料来促进植物生长。在秋季收割后，记得清理植物残渣以保持水域的卫生。