移栽植物时，遮阳是非常重要的一项措施，主要基于以下几个原因：

首先，移栽植物时，根系会受到一定程度的损伤，导致吸水能力降低。在阳光直射下，植物叶片的蒸腾作用会加强，水分散失速度加快，容易造成植物失水过多，出现萎蔫现象。因此，遮阳可以降低植物的蒸腾作用，减少水分散失，有利于保持植物体内水分的平衡。

其次，遮阳还有助于植物适应新的生长环境。移栽后，植物需要一段时间来恢复和适应新的土壤和气候条件。在这个过程中，降低光照强度可以减少植物的光合作用和呼吸作用，降低能量消耗，有利于植物更快地恢复生长。

此外，对于一些娇嫩的花草树木，遮阳还可以减少叶片的光照强度，防止叶片过度蒸腾和失水，从而避免叶片出现灼伤或干枯现象。

综上所述，移栽植物时遮阳是为了降低植物的蒸腾作用，减少水分散失，帮助植物适应新的生长环境，并保护叶片免受损伤。这些措施有助于提高移栽植物的成活率，促进植物的健康生长。