要把奶奶的车牌过户给孙子，这种做法是不可以也是不允许的，但是连同车一起过户给孙子是可以的，因为车牌就像人的身份证一样，一车是一车的专用牌照，其牌照不得转让和重复。

即便是车辆的报废或者孙子的奶奶去世了，其车牌也不能转让和继承，其车牌会被交管部门收回的。