象牙白和冷瓷白其实是两种非常相似的颜色。不过从字面上来看，冷瓷白更能体现出白色的纯洁和高贵，而象牙白则会给人更柔和的感觉。

从色彩上来看，冷瓷白会略微偏向蓝色调，而象牙白则偏黄色调。如果要选择哪种颜色更白，从整体上来看，冷瓷白的白度略高于象牙白，但具体视情况而定，因为这两种颜色在具体使用场景中的最终呈现效果可能还会受到其他因素的影响。