文学是门手艺这个说法可以追溯到古希腊时期的文学家亚里士多德。他在《诗学》中提到，文学是一门手艺，需要诸如诗歌、戏剧等多种技巧来达到表达情感、表现人物和情节的目的。

在传统的文学角度看，文学作品需要通过精湛的技艺和表现力来打动读者，因此可以被视作一门手艺。然而，随着时代的变迁和文学潮流的发展，对于文学的定义也在不断更新，一些现代文艺批评家和作家也许会对这个说法提出质疑，认为文学不仅仅是一门手艺，更是一种对生活、人性和社会的深刻思考和表达。