广州放蚊子出来是为了生态平衡和害虫控制。蚊子是自然界的一部分，作为食物链中的一环，它们在生态系统中有着重要的功能。放蚊子可以帮助控制害虫，减少农作物的减产和传染疾病的风险。

此外，蚊子也是许多动物的食物，它们的数量和分布对于其他野生动物的生存和繁殖也有着影响。

因此，放蚊子出来是为了维持生态平衡，保护农作物和野生动物资源，促进自然和谐发展。