牜是汉语字母表中一个比较少见的字母，其发音与汉字“牛”相同，读音为“niú”。在汉语中，这个字母通常作为“牛”的简化字使用，用来表示牛这种动物或者类似的事物。虽然这个字母在日常生活中使用较少，但在某些特定的场合，比如科技领域或者特定的汉字输入法中，牜这个字母还是可以被使用的。总之，牜这个字母的发音与其对应的汉字“牛”相同，读音为“niú”。