广泛百科网
>
百科大全
> 列表
豆腐乳发酵和直接腌制的区别
时间:2025-04-15 07:55:25
答案
直接腌制,豆腐坯不经发酵(无前期发酵)直接装坛,进行后发酵,依靠辅料中带入的微生物而成熟。其缺点是蛋白酶不足,
后期
发酵
时间
长,氨基酸含量低,色香味欠佳。
推荐
回国携带现金只要申报就没事了吗
怎么在农业银行APP给小孩交生活费呀
厨房阳台能承受多少重量
人大约多久要换一次皮
去越南为什么要带2000元现金
鱼蛙火锅用不用高汤
北汽ec180参数
2023融创乐园需要门票吗
鸭子怎么养成宠物
Copyright © 2025 广泛百科网 |
琼ICP备2022020623号
|
网站地图