值得。青州古城是古丝绸之路源头、东夷文化发祥地、古九州之一，也是非遗聚集地和中国长寿之乡，是一个值得一去的地方。青州古城的建筑充满了古色古香，街道店面古味甚浓，遍布着府衙建筑、传统民居、古典园林等，具有鲜明的明清建筑特色和古老的青州民风民俗。

在青州古城，你可以游览偶园、欧阳修纪念馆、天主教堂等景点，还可以登上阜财门，俯瞰古城全貌，感受夕阳西下的美景。如果喜欢夜景，可以去青州不夜城，感受那里的表演氛围，街边还有小吃和文创店。此外，青州井塘古村也是一个不错的选择，这里夏天比较适合避暑，村子有历史感，山脚下是一些石头小溪，适合小朋友玩水。

总之，青州古城是一个充满历史文化和美景的地方，值得一去。如果你对历史文化和美景感兴趣，那么这里一定会让你感到满意。