每100克牛排中只含有100大卡的热量，牛排主要是用牛肉制作而成。

每100克煎牛排所含热量约为267大卡,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质,有利减肥,钠盐含量过高,不利减肥