首先你必须保留证据。然后再拨打12315进行投诉。 投诉电话转到人工服务台的时候，你要说明你点的是什么外卖。如：美团，饿了吗，等。说明你遇到的情况。如：有头发，有虫子，物品损坏或遗失等。

然后提供相应的证据，经过有关部门合适无误之后，会对你做出相应的赔偿。