极少有残留!
茄子生长过程中,病虫害较少,也极少喷打农药。即是有农药喷打,一,都是在稀释和安全的标准之内。二,农药在茄子生长过中除作于病虫之外,残留已被日光、风气、水分稀释,对人无力造成伤害。三,茄子是带皮蔬菜,一般讲究的会去皮食用,更不会有危害问题。
相比一些水果所带的农药残留,茄子是安全放心的蔬菜。