海虹肉加韭菜包饺子最好吃。海虹肉300g.用刀剁碎。加入鸡蛋一个。食用油二两。搅拌均匀。韭菜250g。摘掉黄叶烂叶。洗净泥沙，控干水分。切成碎末。放入扇贝肉泥中。加入五香粉。海鲜酱油，食盐搅拌均匀。扇贝韭菜馅就做好了。