两个小时。

喝完柠檬水通常要避光2小时后可以晒太阳。

柠檬中含有较多感光物质，如果吃完柠檬后马上晒太阳，黑色素会沉积在皮肤表面，导致皮肤变黑。食用柠檬后约两小时，人体已经吸收了柠檬中营养成分，这时候出去晒太阳，感光物质就不会和阳光相互作用，导致皮肤晒黑晒伤。