肉类:牛肉片、猪肉片、鸡肉串、羊肉串等。
蔬菜:金针菇、平菇、香菇、杏鲍菇、西葫芦、茄子、土豆、玉米等。
调味料:盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、辣椒酱、番茄酱、沙拉酱等。
工具:烤架、木炭、火钳、烤肉刷、盘子、叉子等。
其他:饮料、水果、零食等。