支付宝的聊天记录通常不会被他人监看。支付宝对于用户的个人隐私是保护的，如果没有主动开放相关权限，其他人无法查看用户的聊天记录。但是，这并不意味着聊天记录完全无法被获取。例如，如果手机被安装了恶意软件或被黑客攻击，聊天记录可能会面临泄露的风险。此外，如果用户在使用支付宝聊天时点击了不明链接或下载了未经验证的附件，也可能会导致信息泄露。

因此，为了保护个人隐私，建议定期检查和更新手机的安全设置，避免下载和安装不明来源的应用程序，同时在使用支付宝聊天时注意不要点击不明链接或下载未经验证的附件。如果发现任何可疑活动或泄露个人信息的迹象，应立即联系支付宝客服并采取必要的措施来保护自己的隐私和财务安全。