电捕焦油器适合烟气中含有油烟颗粒的工厂，如食品、化工、冶金等生产企业。通过电场的作用，将烟气中的油烟颗粒凝聚在电极上，达到净化排放的目的。

相比传统的物理过滤和化学吸附等方式，电捕焦油器具有高效、环保、经济和易于维护等优势。因此，越来越多的企业开始采用电捕焦油器进行尾气净化，以达到环保减排的要求。