咸黄花鱼蒸的时间取决于鱼的大小和厚度。一般而言，蒸咸黄花鱼需要约8-10分钟。较小的鱼可在8分钟内熟透，较大的鱼可能需要10分钟左右。蒸鱼时注意火力适中，避免蒸煮过度。最好用筷子插入鱼肉中部，如果鱼肉能轻松剥离骨头，即可确认鱼熟透。