银龙白茶是一种产自福建省福建省福鼎市、政和县和松溪县的白茶，也被称为白毫银针。这种茶叶的特点是在加工过程中只选取了白毫银针茶叶的芽、毫和茎，不采叶、不摘芽、不摘心，制作出的银龙白茶色泽银白色，外形挺直如龙，因其外形特点得名。银龙白茶具有鲜香浓郁、滋味醇厚、甘润清爽的特点，是白茶中的极品之一。