江苏三角梅冬天需要注意保暖和光照。首先要避免暴露在寒冷的气候中，可以选择将植物移至室内或者遮盖保暖。

其次要确保充足的阳光照射，可以选择将植物摆放在充足的阳光下，或者使用专业的植物生长灯进行补光。另外，冬季植物的浇水要适量，保持土壤微湿即可。还要定期清理叶片和通风，防止病虫害的滋生。在冬季养护下，三角梅能够茁壮成长，为接下来的春季生长打下良好的基础。