赤水河酒还不错，遵循自然规律酿酒，在赤水河一百五十米深处抽取富含多种有益微量元素的优质泉水，使用茅台镇当地种植的红缨子糯高粱为原料，结合所传承的传统大曲坤沙酱酒酿造工艺。