皋兰什川古梨园的最佳游览时间是4月到6月。

什川梨园的景色，以春秋两季最佳。春到什川，最先看到的是沿河的梨花迎风怒放，给古老的黄河镶上两道雪白的花边，林间雪涛滚滚，彩蝶纷飞，远山近野浸在一片花香中。登山远眺，只见梨花，不见古镇。金秋时节，霜叶火红，层林尽染，金黄的梨子挂满枝头，摇摇欲坠，家家果园里是欢乐的人们，各种载满梨子的车辆，忙着把甜蜜送到城市乡村。