熊猫不走蛋糕的创始人杨振华是中国人。他在创业过程中曾涉及多个领域，如烘焙、便利店和美甲等。然而，近期熊猫不走蛋糕品牌陷入了经营困境，拖欠薪资、供应商货款和消费者储值卡等款项，总金额达到约6000多万元。请注意，关于杨振华的出生地或其他个人背景信息，目前暂未了解到确切内容。如果需要更多关于杨振华或熊猫不走蛋糕的信息，建议直接联系相关方面或查阅相关新闻报道。