临安小吃十分丰富，其中最受欢迎的包括糖画、临安香酥鸭、临安蒸饺、临安烤鸭、临安卤味等。

糖画是临安的传统小吃，色彩缤纷、造型各异，非常适合拍照。临安香酥鸭烤制完美，外酥里嫩，口感极佳。临安蒸饺是当地人最爱的早餐，皮薄馅嫩，味道鲜美。

临安烤鸭则是临安的代表性菜品，皮脆肉嫩，香味扑鼻，值得一试。

临安卤味则是街边小摊的必吃，价格实惠，味道极佳。