>百科大全> 列表
农村米糕包的家常做法
时间:2025-04-14 03:54:12
答案

步骤 1

把干酵母用温水和匀

步骤 2

适量面粉。和面发酵

步骤 3

把和好的面,用搭布盖好,等待发酵。家里供暖,室内温度20左右,发酵一般得2个小时左右吧。具体观察情况

步骤 4

把事先酵发好的面。拿出

步骤 5

把在外面买来的黄米,淘米洗净。放进碗里浸泡一段时间(已蒸好熟),我是浸泡了一个晚上。。把碗里的水倒出,放进蒸锅蒸熟

步骤 6

蒸好的黄米又糯又粘,根据个人口味加入白糖。拌匀。备用

步骤 7

面揉一会。分成小块。擀成圆型。

步骤 8

放入准备好的黄米,跟包圆形包子一样的手法

步骤 9

整理成型。。

步骤 10

醒发20分钟。。上蒸锅大火蒸20分钟。

步骤 11

出锅。。。

推荐
Copyright © 2025 广泛百科网 |  琼ICP备2022020623号 |  网站地图