石头表面像石灰一样的东西可能是以下成分之一：

1.方解石：一种常见的碳酸盐矿物。

2.石灰石：主要成分是碳酸钙。

3.白云石：含有钙和镁的碳酸盐。

这些成分通常具有类似石灰的外观，可能呈现出白色、灰白色等。

这些物质的形成可能与以下因素有关：

1.地质过程：在特定的地质条件下形成。

2.化学反应：与周围环境中的物质发生化学反应。

3.侵蚀作用：受到水流、风化等自然过程的影响。

要确定具体成分，通常需要进行进一步的化学分析或专业鉴定。

这些成分在不同的领域有一定的应用，例如建筑、工业等。

如果你对石头表面的物质成分感兴趣，建议你可以：

1.请教地质学家或相关专业人士，以获取更准确的信息。

2.使用专业的分析设备和方法进行检测。