正山小种一次泡5克左右最为适宜。

正山小种是一种全发酵的红茶，其茶性温和，滋味醇厚，具有独特的松烟香。

如果泡得太多，会导致茶汤过于浓烈，影响口感。

而泡得太少则可能会使茶味不够浓郁。

因此，经过多次尝试和验证，5克左右的正山小种茶叶是最为合适的用量。

在冲泡正山小种时，还需要注意以下几点。

首先，水温要适中，一般在95℃左右为宜。

其次，冲泡时间不宜过长，一般第一泡在30秒左右即可，后续冲泡时间可以逐渐延长。

最后，可以根据个人口感喜好加入适量的糖或牛奶进行调味。