如果猪头肉放置时间过长，可能会变质，建议不要食用。如果觉得扔掉浪费，可以考虑以下几种处理方式：

喂宠物：如果家里有宠物，比如猫、狗等，可以考虑将猪头肉喂给它们。

制作肥料：将猪头肉埋入土壤中，可以作为肥料使用。

需要注意的是，无论是喂宠物还是制作肥料，都需要确保猪头肉没有变质，否则可能会对宠物或植物造成不良影响。