空气炸锅在烹饪汤圆时并不会像油炸那样引起剧烈的爆炸，因为空气炸锅的工作原理是通过高速热空气循环来烤制食物，而不是通过油炸。但是，如果在空气炸锅中烤制含有多余馅料的汤圆，尤其是在没有预先扎小孔排空空气的情况下，汤圆在加热过程中可能会因为内部的水蒸气膨胀而导致汤圆破裂或者馅料喷溅。

为了避免这种情况发生，可以采取以下措施：

1. 在汤圆上轻轻扎一个小孔，以帮助蒸汽逸出，减少内部压力。

2. 确保汤圆之间留有足够的空间，以便热空气可以流通。

3. 使用空气炸锅的较低温度设置，并减少烹饪时间，以防止汤圆过度膨胀或破裂。

4. 可以先将汤圆在微波炉中加热几秒钟，以预先排除一些水分，然后再放入空气炸锅烤制。

总之，只要采取适当的预防措施，使用空气炸锅烤制汤圆是安全的，但需要注意控制烹饪条件，避免汤圆因内部压力过大而破裂。