如果您不想改变照片格式，而只是修改图片中的文字，您可以使用一些图片编辑软件进行操作。以下是一个简单的方法：

1. 打开照片：首先，打开您要修改文字的图片。

2. 选择编辑工具：在市面上有很多图片编辑软件，如 Photoshop、GIMP、Picasa 等。您可以根据自己的需求和熟练程度选择一个合适的编辑工具。

3. 添加文本：在编辑软件中，找到添加文本的工具。通常，这个工具会在菜单栏的“图层”或“文字”类别中。点击添加文本工具后，鼠标会变成一个文本输入框的形状。

4. 定位文本：在图片中找到您想要添加文本的位置，点击鼠标左键，确定文本输入框的位置。

5. 输入文本：在文本输入框中输入您想要添加的文字内容。

6. 调整文本样式：您可以根据需要调整文本的字体、字号、颜色、行间距等样式。

7. 确认文本：在编辑软件中，找到“预览”或“窗口”菜单，查看文本在图片中的效果。如果满意，请继续下一步。

8. 保存照片：在编辑软件中，找到“文件”>“保存”或“另存为”命令，将修改后的照片保存。请注意，保存时可以选择原来的照片格式，如 JPEG、PNG 等。

9. 退出编辑软件：完成保存后，您可以退出编辑软件。

通过以上步骤，您可以在不改变照片格式的情况下修改图片中的文字。在使用图片编辑软件时，请确保您保留了原始照片，以防修改过程中出现意外操作。此外，不同的编辑软件操作界面和功能略有差异，您可以根据软件内的提示进行操作。