一般可以先将牛的腿部用绳子绑好，待绑牢之后直接用比较锋利的刀具扎进其脖子或者是扎在心脏处即可，或者可以用铁锤用力的锤打牛的头部，牛受力后一般很快就会死亡，除此之外也可以先用高压电枪将牛电晕，然后将其吊起，此时再用刀捅进其喉咙即可。