帕萨特副驾驶安全插座更换步骤如下：

1. 找到原插座位置，拔掉原插座。

2. 解开插座电源线连接处的固定螺丝，拆下原插座底座。

3. 将新插座的底座安装到原插座位置，固定好螺丝。

4. 将新插座的电源线连接好，确保接触良好。

5. 插上新插座，测试是否正常使用。注意安装时要确保电源线连接正确，固定牢靠，以确保安全使用。