准备材料:低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、清水、黑芝麻。
将白砂糖先用水溶化。
将溶化后的糖水、鸡蛋、黑芝麻一起加入面粉中。
将所有材料混合搅拌成光滑的面团。
和好的面团盖上湿布醒20分钟。
接下来就可以按照常规方法制作炸糖麻叶了。请注意,具体的制作方式和辅料可以根据个人口味和实际情况进行调整。