扬州大运河博物馆的门票价格为成人30元，学生、持有军官证、老年人60岁以上、持有有效证件的残疾人和60-69岁的老年人半价优惠，即15元。70岁（含70岁）以上老人、军人优待证持有人、16周岁（含16周岁）以下的未成年人（含16周岁）免票，教师、持有来沪工作证的符合条件者凭相关证件免费。所以，扬州大运河博物馆的门票价格是根据不同群体的优惠政策而有所不同的。