聚禄堂阿胶和福牌阿胶是不一样的。聚禄堂阿胶是中国四大名胶之一，以河北定州出产的阿胶最为著名，以麝香味浓、质地细腻、营养丰富、补益功效高而闻名。而福牌阿胶则是属于福建福达集团的一个品牌，是定州阿胶加工厂的子公司，以产量大、价格实惠、品质一般而受到一定市场欢迎。虽然两者都属于阿胶的范畴，但是其品质和市场定位却有所不同。