对于德训鞋掉色问题，建议使用专业的皮革清洁剂或染色剂进行处理。

首先，用软布沾取清洁剂轻柔擦拭鞋子表面，去除污渍。

接着，用湿抹布擦拭掉清洁剂残留。如果鞋子掉色严重，可使用皮革染色剂进行补色。将染色剂涂抹在鞋子表面，均匀覆盖掉色区域。等待染色剂风干后，用软布抛光鞋子即可。为防止鞋子再次掉色，建议在每次清洁后涂抹皮革保护剂，以形成保护层。