已承兑已锁定并不代表票据已经开出，它指的是出票人已经向承兑银行申请承兑，并且该承兑银行已经把相应的款项冻结，以保证在到期日时能够按照票面金额支付给持票人。票据的开出是整个票据交易中的第一步，它指的是出票人向持票人开具一张写有特定内容的票据。因此，虽然已承兑已锁定是票据交易中的重要步骤，但并不代表票据已经开出。