不建议直接食用冻生肉，因为冷冻会让肉的质地变硬，口感不好，还可能存在细菌和寄生虫的风险。

正确的做法应该是先将冻生肉解冻，然后进行烹饪，煮熟或煎炸等，确保内部温度达到70℃以上才能安全食用。此外，为了避免食品安全问题，应该选择正规的食品店，购买有保障的食品，并在食用前注意个人卫生和食品卫生。