首先需要材料 ，红薯，白糖，芝麻 。

1、将红薯洗干净去皮 。

2、锅中放油，将红薯块 放在锅里转小火 炸到至表面发黄 ，外焦里嫩。

3、再往锅里放3勺白糖 ，加入没过糖的清水用勺子 不断的搅妙。

4、待头起泡 慢慢变黄浓稠时将炒好的红薯块放入，翻炒均勺使糖花均匀地挂在红薯块上 。然后将芝麻撒在上面 。相信我 这样做味道非常好吃 还能拉丝