正宗慈民甜咸牛肉汤出产于台湾屏东县枋寮乡慈民村。该汤以精选在地的优质牛肉烹制，汤底融合了甜味甘蔗和咸味酱油的独特风味。当地最具代表性的店家为「阿利海产店」和「福记牛肉汤」，提供新鲜美味、口感鲜嫩的甜咸牛肉汤，搭配着秘制辣椒沾酱，深受饕客喜爱。