浓缩果蔬汁的主要用途是作为健康的饮料和营养补充剂。浓缩果蔬汁经过处理和浓缩，可以更好地保留水果和蔬菜中的营养成分，如维生素、矿物质和抗氧化物质等。

它可以作为一种快速、方便的饮料选项，提供身体所需的营养，有助于增加身体免疫力和预防疾病。此外，在厨房里，浓缩果蔬汁也可以用于烹饪和制作各种菜肴和甜点。