通过以下几种方法可以判断荷兰猪是否胀气。

1.观察荷兰猪的腹部是否特别鼓起来，如果是，则很可能是胀气了。

2.观察荷兰猪是否食欲下降，拉稀或停食了。

3.个别胀气较为严重的荷兰猪，还可能呼吸困难或呼吸急促。

除了以上几种方法，还需要及时请病兽医师进行确诊治疗以免产生更严重的后果。