在支付宝中，你可以通过以下步骤设置最低消费：

1. 打开支付宝APP并登录账号。

2. 点击“我的”选项卡，在页面底部找到“支付设置”。

3. 找到“最低消费限制”，进入该选项。

4. 开启“最低消费限制”开关，并设置你想要的金额。例如，如果你设置了50元，则每次在使用支付宝付款时，消费金额必须大于或等于50元才能完成交易。

5. 确认设置后，退出该选项页面。

请注意：由于不同地区可能会有不同的功能和操作流程，以上步骤仅供参考。如果在设置最低消费时遇到任何问题，请查看支付宝帮助中心或联系客服寻求帮助。