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羽师葱烤大排上海做法
时间:2025-04-14 00:41:00
答案

首先,将羽师葱切成细丝,大排洗净备用。

然后,将葱丝和适量盐搅拌均匀,再涂抹在大排表面并腌制30分钟。

接着,在烤盘上铺上锡纸,将腌制好的大排铺在上面,放入预热好的烤箱中,上下火200度,烤20分钟。待大排烤至金黄酥脆后,即可取出。

最后,将烤好的大排摆盘,撒上适量的葱花即可。这样制作的羽师葱烤大排,香脆可口,是一道美味的上海特色菜肴。

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