如果饮水机单个温控不加热，可能是温控器损坏或接触不良造成的。首先可以检查温控器的接线情况，看是否松动等问题。如果接线良好，可以用万用表测量温控器的电阻值，比对标准值来判断是否需要更换温控器。如果需要更换，可以到专业的维修点进行处理。另外，也可以检查机器内部的温度探头，看是否损坏或者接触不良，进行修复或更换。