在回南天，空气湿度较大，食物容易受潮发霉，对人体健康造成影响。以下是一些回南天食物防潮的方法：

1. 存放环境：将食物存放在干燥、通风的地方，避免阳光直射和潮湿环境。可以使用保鲜盒、密封袋等工具，将食物密封保存，防止潮湿空气进入。

2. 干燥剂：可以使用干燥剂，如硅胶干燥剂或石灰干燥剂，放置在食物储存容器中，吸收多余的水分。

3. 定期检查：定期检查食物储存情况，发现受潮或发霉的食物及时处理，避免继续食用。

4. 防潮措施：在回南天期间，家中应关闭门窗，防止室外湿空气进入。中午阳光明媚时，可适当开窗通风，但要注意避免室内外温差过大。

5. 食用新鲜食物：尽量食用新鲜食物，避免长时间存放导致受潮发霉。对于干货类食物，如香菇、木耳、笋干、虾米等，要注意密封保存。

6. 提高室内湿度：使用抽湿机或空调降低室内湿度，保持室内干燥。

7. 注意保暖：回南天气温突升，但室内地面仍然阴冷潮湿，要注意关节保暖，预防感冒。

8. 饮食卫生：回南天气有利于细菌生长繁殖，要特别注意饮食卫生，避免食物引发消化系统疾病和皮肤病。

通过以上方法，可以在回南天有效防止食物受潮，保障家人的健康。