船员健康证是指在从事航海工作前必须进行的身体健康检查，并由相关医疗机构出具的身体健康证明文件。船员健康证一般分为甲板部分和餐饮部分。

甲板部分主要检查船员身体各方面的健康情况，包括身体机能、视力、听力、心理素质等。甲板部分主要包括：身体测量（体重、身高、血压、尿液检查）、胸部X光、心电图、视力检查、听力检查、心理评估、结核菌素试验等。

餐饮部分主要检查船员是否有传染病，以及能否从事餐饮服务工作。餐饮部分主要包括：身体测量、胸部X光、俄罗斯流感病毒抗体检查、乙型肝炎病毒表面抗原检查、艾滋病病毒抗体检查等。

甲板部分和餐饮部分的检查内容是不同的，因为两个部门的职责和工作性质不同。可以根据不同的职位和船舶规模选择合适的健康证部分进行体检。船员持有健康证明才能够正常从事航海工作。