餐饮椅子的结实耐用程度取决于其材料、结构、制造工艺以及日常使用和维护的情况。

一般来说，餐饮椅子采用钢材、铝合金或实木材料制作，结构设计合理，制造工艺精良的椅子较为结实耐用。此外，使用时避免长时间超重使用或过度折叠等行为，定期进行清洁和维护，可以延长餐饮椅子的使用寿命。

因此，选择符合质量标准的餐饮椅子，合理使用和维护，可以使其保持结实耐用的状态。